닭한마리에서 6g밖에 나오지 않는 신의한수 특수부위로 새우의 탱탱함과 고기속에 육즙이 꽉차있어 맛과 식감이 쫄깃해서 임품닭요리라 함

닭다리살만 특화된 양념에 24시간 숙성시켜 초벌구이하여 숯불에서 구워먹는 숯향이 그윽한 숯불양념 닭갈비!!
(숯불로 직화하여 담백한 고기맛과 양념의 깊은 맛이 한층더해짐)

숯불과 소금이 만나 더욱 맛을 담백하고 부드럽게 해주는 소금구이